Alberto Cormillot aseguro que el verano es una época del año que muchos aprovechan, pero también implica algunos riesgos para la salud si no se toman las medidas adecuadas. El calor puede generar deshidratación, impactos de calor, insolación y otros problemas que afectan el bienestar físico y mental.
Alberto Cormillot mencionó, a través de un reciente video que cargó en su cuanta de IG, que es importante seguir algunos consejos para cuidarse del calor comiendo bien, basados en las recomendaciones nutricionales. Lo primero que hay que tener en cuenta es la hidratación.
Fuente: Canal 9
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El organismo pierde mucho líquido por el sudor y necesita reponerlo para evitar la deshidratación, que puede causar mareos, fatiga, dolor de cabeza y alteraciones en la presión arterial. Se recomienda beber entre dos y tres litros de agua por día, preferentemente mineral o con un poco de limón.
También es importante evitar las bebidas alcohólicas, con cafeína o azucaradas, que pueden aumentar la sed y la pérdida de líquidos. Para ello, se puede ingerir frutas y verduras con alto contenido de agua, como el melón, la sandía, el pepino, el tomate y la lechuga.
Fuente: Canal 9
En cuanto a la alimentación, Alberto insiste que lo ideal es comer porciones pequeñas y frecuentes, evitando las comidas copiosas, calientes o grasosas, que pueden generar malestar estomacal, pesadez y dificultad para digerir. Se aconseja optar por alimentos frescos, ligeros y nutritivos.
Se puede optar por ensaladas, yogures, quesos blandos, carnes magras, huevos, cereales integrales y legumbres. Estos alimentos aportan proteínas, vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, que ayudan a mantener el equilibrio nutricional y a prevenir el envejecimiento celular generado por el estrés térmico.
Fuente: Canal 9
Más recomendaciones
Alberto Cormillot dice que también es importante incorporar sal y electrolitos, que se pierden por el sudor y que son necesarios para el funcionamiento del organismo. Se puede hacerlo a través de un caldo de verduras o carne, o de agua mineral rica en sodio.
Sin embargo, hay que tener cuidado de no excederse en la ingesta de sal, ya que puede favorecer la retención de líquidos y la hipertensión arterial. Por eso, se recomienda usar sal yodada o marina, y condimentar los alimentos con hierbas, especias, limón o vinagre.