Las recetas que te compartiremos a continuación son ideales para realizarlas este verano, y la mejor noticia de todas, es que no hace falta utilizar el horno para hacerlas. Además, son excelentes opciones de postres saludables, por lo que podrás aprovecharlas sin problema.
Las recetas de postres saludables suelen ser un problema en la época de verano, pues buscar algo refrescante, delicioso y sin calorías, puede parecer imposible. Afortunadamente, existen deliciosas recetas que no requieren horno, permitiéndonos satisfacer nuestro antojo dulce sin comprometer la salud.
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Helado de frutas casero: prepara un helado saludable utilizando frutas frescas como plátanos, frutillas y mangos. Simplemente, congela las frutas cortadas en trozos pequeños y luego tritúralas en una licuadora hasta obtener una mezcla cremosa.
Parfaits de yogur con granola: combina capas de yogur natural con granola y frutas frescas en un vaso o tazón. Esta opción proporciona proteínas, fibra y una agradable textura crujiente. Es ideal también para acompañar cualquier desayuno o merienda.
Helado de agua de sandía y menta: crea paletas heladas al mezclar trozos de sandía con hojas de menta fresca. Coloca la mezcla en moldes para paletas y congela. Estos helados de agua son una alternativa hidratante y con muy pocas calorías.
Ensalada de frutas con salsa de miel y limón: prepara una ensalada fresca con variedades de frutas de temporada y adereza con una mezcla de miel y jugo de limón. Esta receta es una opción ligera y nutritiva, es perfecta para cualquier ocasión.
Opciones extras
Tiramisú: repara un tiramisú saludable mezclando capas de galletas integrales, queso mascarpone con menor grasa y café. Refrigera durante unas horas antes de servir. Una versión ligera y fresca de este clásico postre italiano.
Mousse de chocolate con palta: sorprende a tus invitados con una mousse de chocolate hecha con palta. Para esta receta deberás mezclar una palta grande, cacao en polvo y endulzante natural. Refrigera para obtener una textura suave e indulgente.