Alberto Cormillot es un reconocido médico especialista en alimentación y salud, que ha dedicado su vida a promover hábitos saludables para prevenir y tratar diversas enfermedades. Uno de los aspectos que más destaca en su mensaje es la importancia de la hidratación, tanto en verano como en invierno, para el buen funcionamiento del organismo.
Alberto Cormillot les recordó a todos que el agua es el principal componente del ser humano, que representa aproximadamente el 70% de nuestro peso corporal. El agua cumple funciones vitales, como regular la temperatura corporal, transportar nutrientes, eliminar toxinas, lubricar las articulaciones y proteger los órganos.
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Sin embargo, el agua se pierde constantemente a través de la respiración, la sudoración, la orina y las heces, por lo que es necesario reponerla a diario. La cantidad de agua que se necesita varía según la edad, el peso, la actividad física, el clima y el estado de salud de cada persona.
“Alberto Cormillot: En días donde la temperatura llega o supera los 30 grados es importante estar atentos y prevenir con acciones muy simples un golpe de calor”.
En general, se recomienda beber al menos dos litros de líquido al día, preferentemente agua, aunque también se pueden incluir otras bebidas como jugos naturales, infusiones, caldos y leche. Además, se debe aumentar el consumo de frutas y verduras, que aportan agua y otros nutrientes esenciales.
Para mantener una buena hidratación, Alberto Cormillot recomienda seguir algunas pautas simples, como: Beber un vaso de agua al levantarse y otro antes de irse a dormir, para hidratar el cuerpo después de las horas de ayuno.
Tener siempre a mano una botella o un recipiente con agua, para beber a lo largo del día, aunque no se tenga sed. Evitar las bebidas alcohólicas, azucaradas, gaseosas y con cafeína, que pueden provocar deshidratación y aportar calorías vacías.
Más recomendaciones
El médico nutricionista también recomienda beber más agua cuando se realiza ejercicio físico, cuando se está expuesto al calor o al frío extremo, o cuando se tiene fiebre, diarrea o vómitos. Y prestar atención a los signos de deshidratación, como sequedad de ojos, dolor de cabeza, cansancio, mareos, confusión y disminución de la orina.
La hidratación es un hábito que se debe cuidar durante todo el año, ya que influye en la salud, el bienestar y el rendimiento de las personas. Alberto Cormillot nos invita a tomar conciencia de la importancia del agua para nuestra vida, y a incorporar como parte de una alimentación equilibrada y variada.