El agua es esencial para la vida y para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Sin embargo, muchas veces no bebemos la cantidad suficiente de agua que necesitamos, lo que puede generar deshidratación, fatiga, dolores de cabeza, problemas digestivos y otros trastornos. Y sí, las frutas de alguna manera pueden suplantar al agua, en este caso.
Una forma de prevenir la deshidratación y aportar otros nutrientes beneficiosos para la salud es ingerir frutas que tienen un alto contenido de agua, ya que además de hidratarnos, nos ofrecen vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Según la Base Española de Datos de Composición de Alimentos (BEDCA), las frutas que contienen más agua son las siguientes.
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Sandía: Esta fruta grande y dulce tiene un 94,6 % de agua, lo que la convierte en una de las más hidratantes. Además, contiene calcio, magnesio, vitamina A, vitamina C y licopeno, un antioxidante que protege la piel y previene el cáncer. Melón: Otra fruta veraniega que tiene un 92,4 % de agua y es baja en calorías.
El melón aporta potasio, un mineral que regula la presión arterial y el equilibrio de líquidos en el organismo, y betacaroteno, un precursor de la vitamina A que mejora la visión y la salud ocular. Frutilla: Estas deliciosas bayas rojas tienen un 89,6 % de agua y son ricas en vitamina C, un nutriente que refuerza el sistema inmunológico y favorece la cicatrización de heridas.
Las frutillas también contienen potasio, fibra y ácido fólico, una vitamina que previene la anemia y los defectos del tubo neural en los bebés. Pomelo: Esta fruta cítrica tiene un 88,5 % de agua y es una excelente fuente de vitamina C, que ayuda a prevenir y combatir los resfriados y las infecciones.
El pomelo también tiene fibra, que mejora el tránsito intestinal y reduce el colesterol, y flavonoides, que tienen propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas. Papaya: Esta fruta tropical tiene un 88,3 % de agua y es muy digestiva, ya que contiene una enzima llamada papaína, que facilita la descomposición de las proteínas. La papaya también tiene vitamina C, vitamina A, potasio y folato, y es beneficiosa para la piel, el cabello y las uñas.
Conclusión
Estas son solo algunas de las frutas que nos ayudan a mantenernos hidratados y saludables, pero hay muchas más, como la piña, el melocotón, la naranja, la ciruela y el arándano. Lo ideal es ingerir al menos tres porciones de frutas al día, preferiblemente enteras o en trozos, para aprovechar su fibra y su jugo.
También se pueden preparar zumos, batidos, helados o ensaladas de frutas, siempre que no se añadan azúcares ni edulcorantes artificiales. De esta forma, estaremos aportando a nuestro organismo agua y otros nutrientes esenciales que nos harán percibir mejor y más vitales.