Estefanía Pasquini es una de las nutricionistas más destacadas de los últimos tiempos y sabe muy bien lo importante que es implementar todo tipo de nutrientes a nuestra dieta, por lo que deja todo tipo de recetas muy sencillas.
Estefanía Pasquini hace uso de sus redes sociales para comunicarse con sus miles de seguidores, los cuales superan los 157 mil, número que aumenta con cada nuevo posteo que realiza, sobre todo si son recetas saludables.
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Pareciera que para la mayoría de las personas nos es imposible pensar en qué plato preparar a diario, mucho más si estamos tratando de cuidar nuestro organismo y contentar a todos los integrantes de nuestra familia, pero la esposa de Cormillot parece facilitarnos ese trabajo.
La profesional de la salud, en esta oportunidad, nos dejó una de sus mejores recetas, o al menos eso es lo que se observa en la foto que compartió, donde se lo ve a su pequeño muy feliz por comer unas empanadas de verduras y carne.
Según ella misma escribió en el posteo "les va a (quitar) sonrisas como a #emilio". Ahora sí, te dejamos los pasos para estas empanadas: "rallas zanahoria, cebolla, choclo y salteas con rocío vegetal. Luego seleccionas una carne magra NO CARNE PICADA. Nota de color, por lo general la hiervo y luego la sigo cocinado en la versión que quiera para asegurarme que esta hiper cocida, de pollo o carne o pescado o cerdo), la cortas en pedacitos (qué esté bien cocida, qué no pierda jugo al pinchar)".
Finalmente, sobre su receta, Estefanía Pasquini agregó: "juntás todo condimentas con ajo y perejil y a rellenar las empanadas.
Al horno y adentro. Espero les guste, salieron buenísimas, si no me creen le miran la cara a Pupi".
Más de un consejo
Basta con mirar el perfil de Instagram de Estefanía Pasquini para dar cuenta de la gran cantidad de recetas que nos comparte de forma seguida, las cuáles, en su mayoría, son versiones ligths de platos que todos queremos comer siempre.
Además, nos suele dejar cronogramas con distintos platos que podemos comer en cada día de la semana y así incorporar todos los nutrientes a nuestro organismo y estar saludables.