¿Antojo de brownies sin culpa? Te presentamos una receta fácil y deliciosa de brownies de chocolate sin harina. Esta opción es perfecta para aquellos que buscan un postre más saludable sin sacrificar el sabor.
Estos brownies de chocolate sin harina son una alternativa baja en calorías y deliciosa, ideal para satisfacer tus antojos de postre. Disfruta de su textura suave y su sabor intenso a chocolate, sabiendo que estás cuidando tu salud.
Ingredientes para hacer tu brownie de chocolate sin harinas:
- 3 bananas maduras
- 1 taza de puré de palta madura
- 1 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 taza de azúcar de coco o endulzante de tu elección
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de nueces o almendras (opcional)
- 1/2 taza de chips de chocolate oscuro (opcional)
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para brownies. Ahora, en un tazón, machaca las bananas hasta obtener un puré.
Agrega el puré de palta, el cacao en polvo, el azúcar de coco, la esencia de vainilla y la sal. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Si lo deseas, incorpora nueces o almendras picadas y chips de chocolate a la mezcla.
Hornea y disfruta
- Vierte la mezcla en el molde preparado.
- Hornea durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- Deja enfriar los brownies en el molde.
- Una vez fríos, córtalos en porciones cuadradas.
¡Buen provecho!