Estefanía Pasquini recordó que seguir una dieta saludable y equilibrada es uno de los objetivos más comunes que muchas personas se proponen al iniciar un nuevo año, un nuevo mes o una nueva etapa de su vida. Sin embargo, no siempre es fácil mantener la motivación y la constancia necesarias para lograr los resultados esperados.
Estefanía Pasquini asegura que, a veces, nos hallamos con obstáculos, tentaciones, frustraciones o decepciones que nos hacen pensar en abandonar nuestra dieta y volver a nuestros hábitos anteriores. ¿Qué podemos hacer para evitar caer en el desánimo y seguir adelante con nuestro plan nutricional?
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Lo primero que debemos tener en cuenta es que una dieta no es un castigo, sino una oportunidad de mejorar nuestra salud, nuestro bienestar y nuestra autoestima. No se trata de privarnos de todo lo que nos gusta, sino de aprender a comer de forma más consciente, variada y moderada, eligiendo los alimentos que nos aportan los nutrientes que necesitamos y evitando los que nos perjudican.
Una dieta no tiene por qué ser aburrida ni monótona, sino que podemos aprovechar de una gran variedad de sabores, texturas y colores, siempre que respetemos las cantidades y las proporciones adecuadas. Lo segundo que debemos recordar es que una dieta no es una carrera de velocidad, sino un proceso de cambio gradual y sostenible.
No podemos pretender perder peso o ganar músculo de la noche a la mañana, ni compararnos con otras personas que quizás tengan un metabolismo, una genética o unas circunstancias diferentes a las nuestras. Pasquini dice que lo importante es fijarnos metas realistas y alcanzables, que nos supongan un reto pero también un estímulo, y celebrar cada pequeño avance que logremos.
Así, evitaremos la frustración y la ansiedad que nos llevan a rendirnos o a caer en el efecto rebote. Lo tercero que debemos hacer es buscar el apoyo y la ayuda de profesionales, familiares y amigos que nos orienten, nos aconsejen y nos animen en nuestro camino hacia una alimentación más saludable.
Un paso a la vez
Seguir una dieta no tiene por qué ser una tarea imposible ni una fuente de sufrimiento, sino una forma de cuidarnos y de querernos más. “¿Qué te quiero decir con esto? Que si vos no crees que puedes no vas a poder, si no seguís intentando y practicando, no vas a poder, si crees que las cosas salen de una, te comento que no suele ser tan así”, aseguró Estefanía Pasquini.
“Si vos seguís dándole a eso que quieres, si seguís buscando el camino, seguro llegas y como siempre digo, proponte objetivos mínimos, donde no haya opción a no poder no lograrlo, al ver que podes, eso te va a ir dando la confianza de ir de a poco por más, hasta llegar”, completó la esposa de Alberto Cormillot.