Mantener una dieta equilibrada y saludable es sumamente importante para generar cambios positivos en nuestro organismo. Por esta misma razón, hemos optado por compartir los beneficios que puede aportar el café y su inclusión en dicha alimentación.
El café se puede tomar de diversas maneras, ya sea frío, caliente, amargo o dulce, compacto o cortado con leche. Sin embargo, su verdadero valor está en los beneficios que aporta y en lo enriquecedor que resulta incluirlo a nuestra dieta habitual.
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Cabe destacar que recomendamos beber una dosis prudente y no en exagerada, puesto que el café puede generar cambios indeseados y un estado de aceleración que, evidentemente, no es lo que buscamos. Teniendo en cuenta este punto, ahora si te mencionaremos sus beneficios.
En primer lugar, se dice que incorporar el café a nuestra dieta, al menos una taza por día durante la mañana, puede estimular el sistema nervioso, brindarnos energía y, por ende, reducir el cansancio corporal y mental.
Además, según estudios científicos, se dice que logra proteger nuestro organismo y prevenir, por ejemplo, el cáncer de colon. También evita la formación de cálculos en los riñones e incluso protege y fortalece al hígado.
La cafeína es un gran estimulante en las células del páncreas, las cuales producen la insulina que necesita nuestro organismo, por lo que también reduce las posibilidades de contraer diabetes. También se dice que reduce efectivamente los dolores de cabeza, generando un mejor bienestar.
Más beneficios
Según varias investigaciones, se dice que el café también reduce algunas enfermedades que aparecen con la vejez, como por ejemplo el Parkinson o el Alzheimer que son denominadas neurodegenerativas. La cafeína, en este caso, actúa positivamente en el cerebro y en el control de los movimientos.
Además de ser una fuente rica en potasio y magnesio, el café es considerado una infusión antioxidante que frena el deterioro de las células y, por consecuencia, detiene el envejecimiento de las mismas. Esto, por consecuencia, se ve reflejado en nuestra apariencia.