La Yerba Mate es una de las plantas más consumidas del país. Miles de argentinos consideran al mate como una de las tradiciones más representativas del país, quienes verán una modificación en sus valores.
Para entender por qué los precios de las yerbas mates sufrirán algunas modificaciones, hay que entender que el instituto que fijaba y regulaba su precio no lo hará más.
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Instituto de la Yerba Mate comenzó a trabajar hace más de dos décadas y era el encargado de regular los precios de los productores de esta planta. Este instituto fue creado en el 2.002 por la ley 25.564.
Esta nueva medida, que apunta a "regular el mercado y la libre oferta y demanda" se implementó con el Decreto de Necesidad y Urgencia anunciado por Javier Milei, en diciembre.
En pocas palabras, a partir de ahora, los productores no están obligados a cumplir con el valor que se establecía desde el organismo antes mencionado, pudiendo ellos mismos fijar sus valores.
"Resulta necesaria una modernización del Instituto Nacional de la Yerba Mate, previsto en la Ley N° 25.564, que lo equipare con el Instituto Nacional de la Vitivinicultura, focalizando sus actividades en las verificaciones de calidad, al tiempo de impedir su intromisión en un mercado competitivo, replicando así el exitoso modelo de la industria del vino que ha logrado una mayor inserción internacional”, expresa el DNU.
Precios
La Yerba Mate es uno de los alimentos que, pese a estar regulada su valor, sufrió mayores aumentos. Estos incrementos fueron especialmente significativos entre el 2019 y el 2023.
El valor de la yerba mate superó los %1400 en estos cuatros años y en el 2023 sufrió un aumento del %300 más. Expertos en el tema señalan que los pequeños y medianos productores serán los más perjudicados.