La vitamina D es crucial para la absorción de calcio en el organismo, lo que fortalece los huesos y los dientes. Además de estar unos minutos al sol, la alimentación desempeña un papel vital en la obtención de esta vitamina.
La vitamina D puede ser incorporada de diversas maneras, ya sea por alimentos u opciones complementarias. A continuación, te contaremos sobre cada una de estas opciones y la manera más sencilla de incorporarlas a la dieta diaria.
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Los pescados grasos como el salmón, el atún y la caballa son excelentes fuentes de esta vitamina. Una porción de salmón cocido puede proporcionar más del 100% de la ingesta diaria recomendada de vitamina D, lo que ayuda a fortalecer los huesos y mejora la absorción de calcio en el organismo.
Los huevos son una fuente natural de vitamina D, especialmente en la yema. Ingerir huevos enteros, ya sean cocidos o preparados de otras formas, puede contribuir significativamente a los niveles de esta vitamina en el organismo, lo que a su vez mejora la absorción de calcio.
El hígado de res es rico en varios nutrientes, incluida la vitamina D. Incorporarlo en la dieta proporciona una dosis considerable de esta vitamina, lo que ayuda a fortalecer los huesos y mejora la absorción de calcio para mantener la salud ósea.
La leche fortificada es una excelente fuente de vitamina y calcio. Tomarla regularmente puede ayudar a mantener niveles óptimos de ambas sustancias en el organismo, promoviendo la salud ósea y dental.
Más opciones
Algunos jugos, especialmente los jugos de naranja, están fortificados con vitamina D y calcio. Estas bebidas son una opción sabrosa y conveniente para aumentar la ingesta de nutrientes esenciales que contribuyen a la salud ósea.
Muchos cereales para el desayuno están fortificados con vitamina D y calcio. Incorporar estos cereales en la dieta diaria puede ser una forma fácil y deliciosa de obtener estos nutrientes esenciales, promoviendo así una mejor absorción de calcio.