Con yogur griego, puedes hacer estos deliciosos postres para terminar con el antojo sin culpas

El yogur griego no solo es delicioso y nutritivo por sí solo, sino que también es un ingrediente versátil que puede transformarse en postres deliciosos y saludables.

Por eso, en esta nota de Espectacular te presentamos tres recetas creativas que seguramente satisfarán tu antojo de algo dulce sin sacrificar tu dieta.

Cheesecake de yogur griego sin hornear, ingredientes:

• 2 tazas de yogur griego natural
• 1 paquete de queso crema (bajo en grasa si lo prefieres)
• 1/4 taza de miel o edulcorante al gusto
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Galletas integrales trituradas (opcional, para la base)
• Frutas frescas para decorar

Instrucciones:

1. En un tazón grande, mezcla el yogur griego, el queso crema, la miel y la vainilla hasta que estén suaves y bien combinados.
2. Si prefieres una base para el cheesecake, presiona las galletas trituradas en el fondo de moldes individuales o un molde para pastel.
3. Vierte la mezcla de yogur griego sobre la base de galletas (si la estás utilizando).
4. Refrigera durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.
5. Decora con frutas frescas antes de servir y ¡disfruta de este delicioso cheesecake sin culpa!

    

Paletas de yogur y frutas, ingredientes:

• 2 tazas de yogur griego natural
• Frutas frescas picadas (fresas, kiwi, mango, etc.)
• Palitos de paleta

Instrucciones:

1. En un tazón, mezcla el yogur griego con las frutas frescas picadas.
2. Vierte la mezcla en moldes para paletas hasta 3/4 de su capacidad.
3. Inserta un palito de paleta en cada molde.
4. Congela durante al menos 4 horas, o hasta que estén firmes.
5. Desmolda y ¡disfruta de estos refrescantes paletas de yogur y frutas en cualquier momento del día!

Tarta de yogur griego y limón

Ingredientes:

• 1 taza de yogur griego natural
• 1/4 taza de jugo de limón
• Ralladura de 1 limón
• 1/4 taza de miel o edulcorante al gusto
• 1 base de tarta integral pre-cocida (o puedes hacerla tú mismo/a)

Instrucciones:

1. En un tazón, mezcla el yogur griego, el jugo de limón, la ralladura de limón y la miel hasta que estén bien combinados.
2. Vierte la mezcla sobre la base de tarta pre-cocida.
3. Refrigera durante al menos 2 horas, o hasta que esté firme.
4. Decora con rodajas de limón antes de servir.
5. Corta en porciones y ¡disfruta de esta tarta refrescante y deliciosa!

Estas tres recetas demuestran que el yogur griego puede ser el ingrediente estrella para crear postres deliciosos y saludables que deleitarán a todos en tu hogar. ¡Anímate a probar estas recetas y disfrutar de los dulces placeres de la vida sin remordimientos!