¿Quieres emprender? Te dejamos 3 recetas para hacer budines saludables que se venderán rapidísimo

¿Buscas opciones deliciosas y saludables para empezar a emprender? Los budines son una excelente alternativa, ya que son versátiles, fáciles de preparar y muy apreciados por su sabor reconfortante.

Por eso, en esta nota de Espectacular te presentaremos tres recetas de budines saludables que seguramente serán un éxito entre los clientes. 

Budín de zanahoria y nuez, ingredientes:

• 2 tazas de zanahoria rallada
• 1 taza de harina de almendras
• 1/2 taza de nueces picadas
• 3 huevos
• 1/4 taza de miel o sirope de agave
• 1/4 taza de aceite de coco derretido
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de canela en polvo

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para budín.
2. En un tazón grande, mezcla los huevos, la miel y el aceite de coco.
3. Agrega la zanahoria rallada, la harina de almendras, las nueces, el polvo de hornear y la canela, y mezcla bien.
4. Vierte la mezcla en el molde para budín y hornea durante 40-45 minutos o hasta que esté dorado y cocido por dentro.
5. Deja enfriar antes de cortar en porciones y servir.

Budín de avena y banana, ingredientes:

• 2 bananas maduras machacadas
• 2 tazas de avena en hojuelas
• 1/4 taza de miel o sirope de arce
• 1/4 taza de leche de almendras
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1/2 cucharadita de sal

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para budín.
2. En un tazón grande, mezcla las bananas machacadas, la miel, la leche de almendras y la esencia de vainilla.
3. Agrega la avena, la canela y la sal, y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
4. Vierte la mezcla en el molde para budín y hornea durante 25-30 minutos o hasta que esté firme y dorado.
5. Deja enfriar antes de cortar y servir.

Budín de manzana y canela

Ingredientes:

• 2 manzanas ralladas
• 2 tazas de harina de avena
• 1/4 taza de miel o sirope de arce
• 1/4 taza de aceite de coco derretido
• 2 huevos
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de canela en polvo

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para budín.
2. En un tazón grande, mezcla los huevos, la miel y el aceite de coco.
3. Agrega las manzanas ralladas, la harina de avena, el polvo de hornear y la canela, y mezcla bien.
4. Vierte la mezcla en el molde para budín y hornea durante 35-40 minutos o hasta que esté cocido por dentro.
5. Deja enfriar antes de desmoldar, cortar en porciones y servir.

Estas recetas son saludables, deliciosas y perfectas para ofrecer como opción de postre o merienda en tu negocio. ¡Esperamos que sean un éxito!