Conoce los postres saludables que puedes hacer en menos de 5 minutos y sin horno

¿Quién dijo que los postres saludables tenían que ser complicados de hacer? Aquí tienes tres recetas simples y deliciosas que puedes preparar en cuestión de minutos utilizando solo tu microondas.

Estos postres son perfectos para cumpliir con tu antojo de dulce sin comprometer tu salud, además de ser sumamente fáciles y rápidos de preparar. ¡Comencemos!

Mug cake de banana y avena, ingredientes:

• 1 banana madura
• 1/4 taza de harina de avena (puedes hacerla triturando copos de avena en un procesador de alimentos)
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharada de miel o sirope de arce (opcional)
• Una pizca de canela (opcional)
• Pepitas de chocolate negro o nueces (opcional)

Instrucciones:

1. En un tazón apto para microondas, machaca la banana con un tenedor hasta obtener un puré suave.
2. Agrega la harina de avena, el polvo de hornear, la miel o sirope de arce (si lo estás usando) y la canela al tazón con el puré de banana, y mezcla bien.
3. Si lo deseas, puedes agregar pepitas de chocolate negro o nueces a la mezcla.
4. Coloca el tazón en el microondas y cocina a máxima potencia durante 1-2 minutos, o hasta que el mug cake esté firme y completamente cocido.
5. Retira del microondas con cuidado, deja enfriar un poco y ¡aprovecha de este delicioso y saludable mug cake de banana y avena!

Manzanas asadas con canela, ingredientes:

• 1 manzana grande
• 1 cucharadita de canela
• 1 cucharadita de miel o sirope de arce (opcional)
• Una pizca de nuez moscada (opcional)
• Un chorrito de jugo de limón (opcional)

Instrucciones:

1. Corta la manzana por la mitad y retira el corazón con cuidado.
2. Coloca las mitades de manzana en un plato apto para microondas y espolvorea con canela, miel o sirope de arce (si lo estás usando), nuez moscada y un chorrito de jugo de limón (si lo estás usando).
3. Cubre el plato con film transparente perforado para permitir que salga el vapor.
4. Cocina en el microondas a máxima potencia durante 3 a 5 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas y caramelizadas.
5. Retira del microondas con cuidado, deja enfriar un poco y sirve estas deliciosas manzanas asadas con un toque de canela.

Torta de chocolate en taza

Ingredientes:

• 2 cucharadas de harina de almendras
• 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharada de miel o sirope de arce
• 1 cucharada de leche de almendras (o cualquier leche vegetal)
• 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
• Una pizca de sal
• Pepitas de chocolate negro (opcional)

Instrucciones:

1. En una taza apta para microondas, mezcla la harina de almendras, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal.
2. Agrega la miel o sirope de arce, la leche de almendras y el extracto de vainilla a la mezcla seca, y mezcla bien hasta que esté suave.
3. Si lo quieres, puedes agregar pepitas de chocolate a la mezcla.
4. Coloca la taza en el microondas y cocina a máxima potencia durante 1 a 2 minutos, o hasta que la torta esté firme al tacto.
5. Retira del microondas con cuidado, deja enfriar un poco y ¡es deliciosa y fácil torta de chocolate en taza!

Con estas recetas, puedes satisfacer tus antojos de postre de manera rápida y saludable, utilizando solo tu microondas y algunos ingredientes simples. ¡Que las disfrutes!